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[今日青海] 蘑菇没做熟就吃一家人中毒

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发表于 2015-1-27 08:07:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在烹饪一些食物时很多人喜欢半熟的口感,但是,许多市民忽略了一点,就是有些食物半生不熟就吃的话会引起不适。近日,金女士一家就因为吃了没做熟的蘑菇而中毒,所幸经过诊治后,一家三口都无大碍。
  据了解,1月24日,金女士的母亲在超市买来蘑菇做了晚饭,一家三口像往常一样吃完晚饭不久便睡下了。谁知,到了半夜的时候,三人就先后开始腹泻,随后又有胃痛、头晕、乏力等症状出现。25日一大早,一家人赶紧到附近的中医院就诊,经医生诊断,三人均是食物中毒的症状,而中毒的原因很有可能是吃的蘑菇做得不够熟。由于金女士和父亲平日里身体素质比较好,这时已经缓过来一些,而金女士的母亲身体仍很虚弱,医生赶紧给她进行输液,三人之后都休息了一天,身体也没什么大碍了。“没想到吃了没做熟的蘑菇还会中毒,大家以后一定得注意了。”金女士现在想想都有些后怕。
  据中医院的大夫介绍,许多市民在做饭的时候为了口感都会忽略到这一点,其实蘑菇等食物在烹饪的时候一定要做到熟透才可以吃,如果吃炒菜的话,最好是先将蘑菇煮熟之后再炒,否则蘑菇没熟透的话就会有食物中毒的危险。
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发表于 2015-1-27 13:18:22 | 显示全部楼层
前排顶,很好!
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 楼主| 发表于 2015-1-27 13:47:19 来自手机 | 显示全部楼层
重点还是最后一个字
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发表于 2015-1-27 23:49:25 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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